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2010-01-17

Fitoterápicos: XAROPES

Fitoterápicos: Xaropes

1 . Receitas recolhida em:

(Pastoral da Criança) Santa Cruz dos navegantes

Tese U. Católica de Santos



Como Fazer xaropes:

Um copo de planta(s), lava, deixa secar e macera.

2 copos de açúcar

1 copo e meio de água

levar o açúcar ao lume até obter ponto de caramelo e baixar o lume. Aquecer a água noutro recipiente e juntar, aos poucos e com cuidado (para não se queimar) ao açúcar caramelizado, mexendo bem. Juntar a planta (bem esmagada) e continuar mexendo muito bem. Deixa ferver durante mais 10 minutos



1.1 -  Xarope de Maracujá


Indicações: Fortificante, Tosse, Bronquite e Tuberculose


-- 2 maracujás grandes,

-- 1 chávena de açúcar

-- 1 chávena de água

Fazer caramelo com o açúcar (levar ao lume até obter o ponto de caramelo), juntar a polpa dos maracujás mexendo muito bem e depois juntar a água aos pouquinhos, mexendo sempre, seguindo o procedimento geral indicado acima para a preparação de xaropes.

Guardar em frasco de vidro.

Dosagem: Criançass (mais de 1 ano de idade): 1 colher de café 3 vezes ao dia

Adultos: 1 colher de sopa 3 vezes ao dia

No xarope para adultos pode juntar-se o sumo (suco) de meio limão.



1. 2 - Xarope de maracujá e gervão



Juntar, à receita anterior (de xarope de maracujá) um copo de gervão e 2 copos de açúcar)

Faz-se caramelo com todo o açúcar (3 copos de açúcar), junta-se a polpa de maracujá e a água como indicado acima e, no final, junta-se o gervão em conformidade com o procedimento geral.



1.3 - Xarope de casca de banana

Indicações: expectorante, bronquite



2 chávenas de açúcar

1 chávena de casca de banana lavada e picada (cortada fininha)

1 chávena e meia de água

Fazer caramelo com o açúcar, acrescentar a água e a casca de banana (como indicado no procedimento geral da preparação dos xaropes), deixar ferver em lume brando durante 10 minutos, retirar do lume, tapar e deixar arrefecer (esfriar) o suficiente para não se queimar. Coar e colocar em frasco de vidro.



Dosagem: crianças (com mais de 1 ano): 1 colher de chá 3 vezes ao dia

Adultos: 1 colher de sopa 3 vezes ao dia.

2. Outras Receitas Caseiras de Xaropes


2. Xaropes para a tosse

2.1 - Xarope de Abacaxi e mel

Xarope de mel e abacaxi, é muito fácil de fazer: colocar numa panela rodelas maduras da abacaxii mel (para cada rodela de abacaxi junta uma colher de sobremesa de mel). Vai cozinhando em lume baixinho até ficar em ponto de calda. Deixa arrefecer e coloca num frasco de vidro bem fechado. Ideal para a tosse das crianças; dar 3 ou 4 colherinhas por dia.
É tiro e queda (para a tosse, é claro…)!

2.2 - Xarope de Agrião, mel e limão
1 molho de agrião
sumo de um limão,
uma chávena de mel

Leve o agrião muito bem e corte-o (folhas e talos). Leva ao lume muito baixo com 1/4 duma chávena de água mineral ou filtrada. deixa cozinhar cerca de 20 minutos com a panela tapada!
Transfira o agrião cozido mais o líquido para o liquificador, juntando o mel e o limão.
Bata.muito bem, até obter uma mistura o mais homogénea possível.
Guarde num recipiente de vidro com tampa, no frigorífico (geladeira).
Tomar uma colher de sopa a cada duas horas.


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Nota: a tradição na preparação destas receitas manda colher as plantas bem cedo conversando com o pé. Pedir licença para colher as folhas e explicar que se destinam ao tratamento de alguém. Colhem-se as plantas bem cedo para não se ressentirem tanto.
Ter os máximos cuidados de higiene e estar "de bem com a vida" para não contaminar (com energias negativas) o preparado. Usar luvas; e usar máscara também se houver constipação ou gripe, pelo mesmo motivo.
Escolher bem as plantas e rejeitar as que não tiverem boa aparência. Lavar muito bem, em várias água e secar com panos bem limpos. Usar utensílios específicos e não usar os utensilios da cozinha. Guardar em frascos esterilizados.


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2009-12-29

Laranjas, Gripe, Tosse, Bronquite



Receita para curar a tosse e a bronquite:


1 laranja grande, inteira: com casca.

1 cerveja preta, 330 ml

250 gr de açúcar mascavado

Juntar tudo, levar ao lume e deixar ferver até "cozer" a laranja. Depois tritura-se tudo e vai-se tomando às colheradas (de cada vez que a tose ataca)

Nota:

Por experiência própria posso garantir que resulta, principalmente se, ao mesmo tempo, tomar umas gotas de própolis, para acelerar a cura da inflamação brônquica (bronquite).



Outra receita:



Tratamento de choque para gripe:

Juntar uma colher de sopa de mel ao sumo de 5 laranjas, Amornar (aquecer ligeiramente), e tomar.

Deve tomar-se morno porque a temperatura favorece a actividade do preparado.


Para a gripe também se usa, com excelentes resultados, o sumo feito com laranjas e maçãs (ou os 2 sumos, o de laranja e o de maçã, tomados juntos)


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2009-11-14

Própolis (ou propolis), Uso Medicinal

Própolis. Uso medicinal


(diz-se: O própolis ou A própolis. Entre nós é conhecido como O própolis ou propolis; no Brasil diz-se A própolis)

Própolis é uma substância produzida pelas abelhas maioritariamente formada por ceras e resinas. As abelhas colhem as resinas dos rebentos das plantas. O Própolis resulta da acção da saliva das abelhas sobre essas resinas e é usado para recobrir as entradas das colmeias, onde age como protector contra fungos e bactérias e para proteger do frio.

O própolis tem consistência viscosa e a sua cor, sabor e aroma variam de acordo com sua origem botânica; isto é: com o tipo de flora da zona onde se encontra a colmeia.

Diz-se que o nome desta substância, Própolis, ou Propolis, provem de Pro Pólis a que se atribui o significado: Defesa da população (defesa ou protecção da cidade segundo outras versões)

O (ou a) Própolis tem vindo a ser utilizada, desde a antiguidade, como medicamento popular no tratamento de feridas e infecções. As histórias das medicinas das civilizações Chinesa, Tibetana, Egípcia e também a Greco-Romana são ricas em referências ao Própolis; Todas contêm, nos seus escritos antigos, centenas de receitas onde entram principalmente mel, própolis, larvas de abelhas e, às vezes, as próprias abelhas, para curar ou prevenir enfermidades.

O própolis foi redescoberto recentenmente e reconhecido como um poderoso antibiótico natural, usao para tratar feridas, problemas da boca e garganta



Composição do Própolis

• Resinas vegetais e bálsamos: 50 a 55%

• Cera de abelha: 30%

• Óleos essenciais: 8 a 10%

• Pólen: 5%

Já foram identificados mais de 200 compostos químicos, no própolis. Entre os principais compostos activos podemos citar os compostos flavonóides, ácidos aromáticos, terpenóides, aldeídos, álcoois, ácidos alifáticos e ésteres, aminoácidos, esteróides, açúcares, etc

São encontrados também, na composição química do própolis: vitaminas, antibióticos, enzimas e minerais (alumínio, cálcio, estrôncio, ferro, magnésio, silício, titânio, bromo e zinco).

Propriedades e Aplicação:

• Propriedades

o 1 Antimicrobiana

o 2 Antifúngica

o 3 Antivirótica

o 4 Antiprotozoário

o 5 Bactericida e bacteriostática

o 6 Anestésica

o 7 Antiinflamatória

o 8 Antioxidante[5]

o 9 Estimulante sexual

o 10 Cicatrizante e regeneração de tecidos

o 11 Anti-sépticas e hipotensivas

o 12 Tratamento de gengivites

o 13 Atividade hepatoprotetora e agente anti-úlceras

o 14 Estimuladora do sistema imunológico

o 15 Ação inibidora na multiplicação de células tumorais

. Aplicações

O própolis é muito utilizado como medicamento popular no tratamento de várias enfermidades. Há quem o use principalmente com a função de fortalecer o sistema imunológico, actuando na prevenção — e, em alguns casos, na cura — de diversas doenças. Diversos Estudos comprovam as suas propriedades biológicas e terapêuticas:

• Cura várias infecções como: estomatite, amigdalite, gengivite e hemorróidas.

• Fortalece a acção imunológica dos linfócitos, estimula o organismo enfraquecido e reduz efeitos colaterais de anticancerígenos e radioterapia.

• Previne e trata pneumonia crônica e bronquite infantil.

• Trata queimaduras graves e outras doenças dermatológicas, manchas na pele além de agir sobre o sistema capilar. (pode ser misturado no champô ou condicionador)

• Trata doenças das vias respiratórias e urinárias.

• Age como antioxidante.

• Actua como estimulante natural das defesas. É muito útil para quem sofre de fadiga frequente e baixa imunidade.

• Age como bactericida, cicatrizante e anti-séptico.

• Possui diversas propriedades terapêuticas por acção dos seus flavonóides
A própolis pode ser utilizada na forma líquida (extracto) ou misturado com outros produtos: pomada, etc. Para aplicação tópica. Para a prevenção de doenças e fortalecimento de sistema imunológico é aconselhável tomar de 10 a 15 gotas de extracto de Própolis, diariamente.

Podem colher-se muitos testemunhos que atestam a eficácia do Própolis nas mais variadas utilizações.

Há casos de crianças “sentenciadas” para operar as amígdalas que se curam (e dispensam a operação) quando tratadas com própolis.

Portanto, se for afectado por gripe, bronquite, ou outras doença citada, use própolis.

Um testemunho chegado até aqui através dos comentários:

Meu nome é Luiz Henrique, moro em Itupeva SP. 
Há alguns anos atrás fiquei em uma clínica Naturalista em Jarinú -SP, e entre muitas coisas boas que aprendi lá, tomei conhecimento das qualidades do Própolis. 
Certa ocasião minhas duas filhas ficaram com micose de gato,(manchas na pele em forma de meia lua) diagnosticado pelo médico, após exame de laboratório. 
Mesmo aplicando os cremes caríssimos, receitados pelo médico, durante 2 meses, a micose persistiu. Nesta altura me lembrei que havia aprendido sobre o própolis, comprei um frasco de própolis na farmácia (que custou o equivalente ao preço do tratamento que estávamos fazendo a dividir por cem), e aplicámos nas áreas lesionadas. 
Para nossa alegria, em 15 dias a micose havia desaparecido.
Em outra ocasião, a unha do dedão do meu pé começou a ficar, torta e rachada, fui ao dermatologista, que diagnosticou como sendo micose de unha. 

Receitou um creme, para passar durante 6 meses na unha, por se tratar de uma micose difícil de curar. Cheguei a fazer o orçamento do creme, que era muito caro; então resolvi, antes de comprar o creme, fazer tratamento com própolis, pingando duas gotas na unha duas vezes ao dia

Para minha alegria, em 30 dias a minha unha estava completamente curada. 

Aqui em casa temos usado muito o própolis, tomando também 20 gotas ao dia, e temos disfrutado dos benefícios do mesmo.


Pena que, entre nós, em Portugal, um bom extracto de Própolis custe uma pequena fortuna (mais de 10€ mesmo que não seja de grande qualidade), enquanto que, no Brasil, há excelentes extractos de própolis (eu já usei) que se adquirem por 2,5 reais.

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2009-05-06

"Remover" Abcessos!

"Remover" Abcessos!

Para "limpar" abcessos, ou furúnculos, aplicam-se umas gotas de tintura de raiz de alteia. Basta aplicar uma ou duas gotas, directamente sobre o abcesso ou furúnculo, várias vezes ao dia e ir "drenando" o pus antes de cada aplicação.

A tintura de raiz de alteia é muito fácil de preparar. Basta colocar um pacote de raiz de alteia num frasco e juntar álcool etílico, (que se compra nas farmácias ou em super-mercados), até cobrir as raizes.
Ao fim de algumas horas (de um dia para o outro) esta tintura está pronta a usar, mas fica mais forte passados vários dias. Pode guardar-se durante muito tempo, sem qualquer problema.

Se pretender diluir a tintura, (para outros fins: para tomar para a tosse, p. ex.) pode juntar água apropriada ou adicionar a um chá ou sumo.

A tintura de cravinho também pode ser usada para limpar abcessos ou furúnculos, aplicando do mesmo modo.

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